可能是史上第一本雞蛋仔天書！
點子編輯室誠意之作，繼續認真做無聊事。
內有超過 200 幅精美插圖，畫師進一步提升畫的層次！
//六大章節解構香港雞蛋仔//
【解剖室 Laboratory】｛ 4 部分 ｝
解剖雞蛋仔的原材料及製作方法
【文化講座 Lecture】｛ 11 課堂 ｝
追溯雞蛋仔的歷史來源並記錄相關故事
【圖鑑展 Exhibition】｛ 24 款式 ｝
展覽雞蛋仔的多元款式及創新的想像
【職人訪談 Interview】｛ 5 記錄 ｝
瞭解雞蛋仔師傅的日常與他們的心路歷程
【廚房食譜 Kitchen】｛ 12 料理 ｝
揭開雞蛋仔創意食譜，在家中挑戰廚藝
【街頭選店 Selection】｛ 24 食評 ｝
