圖解香港雞蛋仔 Hong Kong Egg Wafflepedia

可能是史上第一本雞蛋仔天書！  點子編輯室誠意之作，繼續認真做無聊事。  內有超過 200 幅精美插圖，畫師進一步提升畫的層次！ //六大章節解構香港雞蛋仔// 【解剖室 Laboratory】｛ 4 部分 ｝ 解剖雞蛋仔的原材料及製作方法 【文化講座 Lecture】｛ 11 課堂 ｝  追溯雞蛋仔的歷史來源並記錄相關故事 【圖鑑展 Exhibition】｛ 24 款式 ｝ 展覽雞蛋仔的多元款式及創新的想像 【職人訪談 Interview】｛ 5 記錄 ｝  瞭解雞蛋仔師傅的日常與他們的心路歷程 【廚房食譜...